di Antonio Izzo e Carla Tanzillo
La cittadina di Pompei si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi e profumati della stagione autunnale, trasformando il proprio cuore urbano in un vero e proprio paradiso per appassionati e golosi. Da giovedì 12 a domenica 15 novembre 2026, la centralissima Piazza Bartolo Longo ospiterà la manifestazione Choco Pompei, un grande evento interamente dedicato al cioccolato fatto a mano di alta qualità e alle eccellenze dell’arte pasticciera nazionale. Inserita nel rinomato circuito di Choco Italia in Tour, la kermesse nasce dalla stretta collaborazione tra l’Associazione Italia Eventi e l’Amministrazione Comunale di Pompei con l’intento di valorizzare l’artigianalità culinaria e promuovere la cultura dolciaria del Belpaese. Il motto prescelto per accompagnare questa edizione 2026, «Il gusto autentico che unisce l’Italia», racchiude appieno lo spirito di una rassegna che mira a raccordare le differenti tradizioni gastronomiche della penisola attraverso la qualità delle lavorazioni di pregio e la passione dei suoi interpreti. Per quattro intere giornate, la celebre località campana offrirà a cittadini, viaggiatori e turisti un viaggio sensoriale senza eguali, collocandosi come momento centrale nel cartellone degli appuntamenti d’autunno della città e della regione.
La location scelta per l’allestimento della struttura fieristica regalerà un’atmosfera di rara bellezza ed eleganza: gli stand espositivi sorgeranno infatti a ridosso del suggestivo e famosissimo Santuario della Beata Vergine del Rosario e a brevissima distanza dagli storici scavi archeologici riconosciuti patrimonio mondiale dell’umanità dall’UNESCO. Questa cornice d’eccezione permetterà ai visitatori di abbinare alla scoperta artistica e culturale del territorio un itinerario delizioso, immerso nei profumi awolgenti del cacao. L’accesso all’area dell’evento sarà totalmente gratuito e aperto a chiunque, offrendo la possibilità di passeggiare tra i vari punti vendita e le strutture informative fino a tarda sera. I maestri cioccolatieri e i produttori giunti da ogni angolo d’Italia accoglieranno il pubblico per mostrare l’ampia varietà delle loro creazioni autentiche, che spazieranno dalle classiche tavolette di cacao finissimo alle praline più raffinate, fino ai bonbon assortiti, alle creme spalmate di altissima qualità, ai torroni tradizionali e alle più prelibate ricette dolciarie tipiche delle differenti regioni italiane. Accanto all’esperienza dell’acquisto diretto e delle degustazioni guidate, la manifestazione darà un grande risalto all’aspetto didattico e divulgativo con l’allestimento della Fabbrica Culturale del Cioccolato Artigianale. Quest’area speciale rappresenterà un vero e proprio laboratorio conoscitivo pensato per illustrare sul campo l’intero ciclo produttivo del cioccolato, partendo dalla selezione e lavorazione delle fave di cacao per arrivare alle complesse fasi di creazione dei prodotti finiti. Curiosi e appassionati potranno così osservare da vicino i segreti delle lavorazioni tradizionali e comprendere l’impegno, la precisione e la creatività necessari per trasformare la materia prima in vere e proprie opere d’arte del gusto. L’iniziativa riserverà inoltre un’attenzione particolare al mondo delle famiglie, proponendosi come una preziosa occasione di condivisione e incontro tra generazioni diverse, dai nonni ai nipoti, in un clima di festa sereno e partecipe. Ad arricchire la quattro giorni enogastronomica ci saranno spettacoli dal vivo, momenti di animazione ed eventi d’intrattenimento pensati per coinvolgere un pubblico di ogni età, offrendo un’opportunità imperdibile per addolcire le giornate di metà novembre nel cuore pulsante di Pompei.
